在日本TFF侍香師資格講座中，我有幸聆聽 日本香堂顧問、香道推廣者 稻坂良弘先生 的分享。
他以獨特的方式，將日本香道的千年歷史濃縮成 80 分鐘的舞台——沒有簡報，只有一支麥克風與挺直的身姿，用高速而充滿氣勢的語調，帶領我們走進香氣的時光隧道。
「在東京大學，光是介紹香道歷史就需要分成十二堂課。今天只有八十分鐘，我只能挑最精華的部分告訴你們。」——稻坂良弘
香的五個時代舞台
稻坂老師將日本香道的歷史劃分為五個「舞台」，每個時代都代表著香氣與文化交織的不同樣貌。
STAGE 1. 祈福之香（6–8世紀）
隨佛教傳入的焚香文化，最初承載著祈福與祭祀的意味。香是神聖的媒介，是與彼岸對話的橋樑。
STAGE 2. 文雅之香（8–11世紀）
到了平安時代，香材必須依靠進口，只有貴族能負擔得起。這時的香氣逐漸走向「個人化」與「藝術化」——貴族之間競相比拚調香技巧，將氣味與詩詞結合，追求抽象的美感。
這讓我聯想到現代香水設計：一款香氛，總會以某個「主畫面」為核心。其實在千年前，東方的貴族早已以氣味創造畫面與意境。
正如老師強調的，唯有廣泛接觸藝術與文化，才能在氣味裡捕捉靈感，累積出對「美」的獨到體悟。
STAGE 3. 道之香（12–16世紀）
當貴族時代讓位給武家天下，香的角色也隨之轉變。此時的香道回歸木材本身——一片沉香木、一縷青煙，成為武士在短暫人生裡的精神寄託。
「聞香」作為心靈專注與鎮靜的方法，也在這個時期成型。現代研究更發現，沉香的香氣對腦波有正向影響，這與古人直覺的感受不謀而合。
STAGE 4. 遊樂之香（17–19世紀）
江戶時代，香從莊嚴的修道走入庶民文化，發展出各式香遊戲，成為日常娛樂的一部分。
STAGE 5. 健美之香（20–21世紀）
來到現代，香氣不再只是藝術或宗教，而是延伸至健康與生活美學。從芳療、日常香氛到香水工業，香成為人們身心平衡的一部分。
個人的觸動
在五個時代的故事中，我特別被 「文雅之香」與「道之香」 觸動。
前者展現了氣味如何透過文化積澱而昇華為藝術；後者則提醒我香的本質，一縷氣息，能讓人專注於此刻，甚至在生死之間找到平靜。
這讓我想起：若你不排斥像拜拜般的燻煙體驗，下次到日本旅行時，不妨去參加一次香道體驗，親自感受這種「飛升感十足」的氣味。
稻坂老師的寄語
課程最後，稻坂老師談到自己與香的四十年：
「我早已不算年輕，但每次研究歷史時，總把自己想像成當時的貴族，去體會氣味想表達的意境與情感。或許是因為長年與香氣相伴，大腦才保持著靈活與清明。希望你們也能與香、與美同行，這會在未來的人生中帶來無比的滋養。」
這段話深深觸動了我。
香不僅是氣味，更是一種生活態度；與香相伴，等於與美同在。
📌 後記
這場課程不僅是一堂歷史課，更像是一場舞台劇，帶我穿梭千年，理解香如何從祈福、文雅，到專注與健美，承載著人類的信仰與感性。
希望這份分享，也能像稻坂老師的話一樣，成為你生活中一縷溫柔的香氣。